Les aumônières en feuilles de malsouka au fromage de chèvre

Encore de la malsouka, maman? Mais non, aumônières au fromage de chèvre, ma chérie! Ben oui, ça change tout. Tous fous de la feuille de brik, qui se décline à l'infini, surtout au mois de ramadan quand on n'a pas le droit de s'ennuyer! 



Les aumônières en feuilles de malsouka au fromage de chèvre :
·         6 feuilles de brick                                
·         1 bûche de chèvre ou les triangles président
·         De la confiture d’oignons
·         Beurre fondu
·         12 ronds découpé dans du pain de mie
Superposer tous les ingrédients en mettant une tranche de pain de mie sur le dessus et une sur le dessous,
Mettre à l’intérieur de la feuille de brick en forme d’aumônière et faire frire

Recette initialement publiée sur le site de Femmes Maghrébines: http://www.femmesmaghrebines.com/cuisine/cheesecake-sale-sans-cuisson/





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